金木犀の二度咲き

比叡平から京都へおりて行くと、白川を抜ける辺りから空気が香るようになる。道路脇では、あちらこちらに木が黄金色に色づいているのが見える。

金木犀の花が枝にびっしりとついているのだ。

以前の記事を見ると、京都では９月の初めに咲いていたらしい。４０日ぶりくらいで二度目の花が咲いているのだ。１回目よりも花数はずっと多いように思える。

人にも教えられ自分でも調べてみると、金木犀は年によってであるが二度三度と咲くことがあるらしい。それにしても京都での花の付き様はお見事。

比叡平でも咲けば写真をアップするつもりでいるのだが、蕾も見えないようだ。こちらの寒さに耐えて、これから膨らむ事があるのだろうか。

新世界

大阪の新世界へ行きました

天王寺の大阪動物園のとなり地区が新世界で、通天閣があります。あべのハルカスや四天王寺は近所です。50年前高校生であった私は、電車通学だったので週末や試験休みには難波やこの辺りをうろつきましたが、それ以来です

半分は外人の観光客みたい

通天閣の下には昔懐かしいような店もありました。

迫力ですね

目的は、通天閣の下にあるタワー・ナイブスです

この店は、カナダ人のビヨンさんが経営する包丁専門店です。先日テレビですごい切れ味を見せる包丁を報道していたので、行ってみようと計画していました。

妻の友人が来た機会に新世界にやって来ました。

店の前で写真を取っていると190cm120kg

あると思われる外人さんに声をかけられました。ご当人でした。ここよりも新しい店に品揃えがあるとのことで、新店に案内されました

1時間以上いて説明を聞いて、包丁2本爪切り1を買いました。話し好きでもあり、商売熱心。商売人や

これは左利き用の包丁

右手利きより1000円から2000円高い。

店主が外人でもあり、客も半分は外人観光客で土産に小さなナイフを買って帰る人が多いみたいです

わが奥さんは、この1週間、料理をしながら感激しっぱなしです。すごい切れ味

購入後は、お昼時。新世界と言えば串かつ。老舗の店に行きました

新世界にだるまはいくつもありますが、ここは発祥の地。10人も入ると一杯の店です

金木犀

9月20日の写真です

比叡平では花の咲くのは京都より1週間は遅い。我が家はそれより1週間は遅い

ことしも10日ほど甘い香りで庭仕事に喜びを与えてくれました

我が家では、とっくに花は落ちてしまったのですが、京都に下りるとまた匂っているところがありました。二度も三度も咲くことがあるとか

コスモス

やまびこ花壇に育ったコスモスを持ち帰りました

奥さんが活けてくれました

コスモスとススキ、フジバカマ

秋ですねぇ

左のラックに乗っているのは自家製のヨーグルト。毎朝いただいています

燻製器

8月に作った燻製器です

小さな燻製器を買ったのは去年でしたが、小さすぎる、もう少し大きい燻製器がほしいと言うので、母娘が海外旅行に行っている間につくりました

ホームセンターで買った30cm四方くらいの網に合わせたものです

当初は網が1.5倍、燻製器の大きさでは3倍位のものを作る予定で網も買い込んであったのですが、それでは大きすぎると言うので、急遽小さなものに変更しました

これくらいで丁度良いみたいです

最初に教えていただいたTさんは人ひとりが入れるくらいの大きな燻製器にまでなったようですが、当方はこれで十分

中央にあるのはベーコン。香辛料をたっぷり染み込ませた、絶品です。ベーコン入りのスープや野菜炒めはとてもおいしい

熱帯スイレン

夏にホームセンターで珍しいものが売っていました。熱帯スイレン。夏から冬際まで咲き続けると言うので、春につくった池に入れてみました

ぴったりです

花色の違う2鉢を入れたので、楽しめます

右にはホテイアオイ。睡蓮と一緒にするせいか、最初に花が咲いたきり栄養繁殖するばかりです

熱帯スイレンは、夏の暑さには耐え50℃になっても大丈夫。冬には室内に取り込まないといけません。また、ムカゴで増えると言うので、それから育った子苗を10鉢ほど育てています。

葉っぱの中央の茶色い部分が肥厚してムカゴになり水面下で幼植物を作ります

鹿の角

前の冬に解体した鹿の頭部を畑に埋め肉や皮は生物処理してきれいにしました。初夏に掘り出してブリーチしてきれいにしたものを飾ってみました

左の絵は伊藤洋一郎画伯のスケッチです